中新社香港10月24日电 (记者 戴小橦)由香港中华厂商联合会主办的第十三届香港美食嘉年华于10月24日开幕。本届活动设置七大主题展区、逾330个摊位，并首次开设东南亚美食专区，品类更丰富，吸引大批香港市民进场选购、休闲体验。

　　新亮相的东南亚美食专区，汇集泰式轻食等多款风味美食和平价亲民的新式小吃，吸引众多年轻市民与亲子家庭尝鲜。香港市民张贝儿表示，往年美食嘉年华更偏向长辈采购干货，今年新增异域风味摊位，选择更加丰富。“不用出港就能吃到正宗东南亚小吃，价格实惠、体验新颖，很适合年轻人逛吃打卡。”

　　记者在现场看到，不少市民选择在开幕首日集中采购。香港市民黄莉一早推着购物车到场，一次性购入花胶、党参等滋补干货，单笔消费超3000港元。“每年开幕我都会过来，市集货品集中，价格比超市划算，一次备下大半年煲汤食材。”一旁的市民曾韬消费更为轻量化，挑选药材、保健产品，顺带买西瓜汁消暑。在他眼中，如今的美食嘉年华不再只是长辈扫货的专场，新增的摊位与现场表演更适合一家老小一起来逛。

10月24日，第十三届香港美食嘉年华于葵涌运动场开幕，云南野生菌摊位成为滋补品类里的新亮点。中新社记者 戴小橦 摄

　　云南野生菌摊位成为滋补品类里的新亮点。野生黑松露、黑虎掌菌、松茸及配套养生汤包整齐陈列，吸引市民驻足咨询、挑选购买。摊位负责人张小姐接受中新社记者采访时表示，香港市民煲汤养生需求旺盛，野生菌契合香港本地食补习惯，不少老顾客会专程赴展采购。“现在两地物产流通越来越便捷，中国内地优质特色农产品走进香港市集，也让更多市民吃到地道云南风味。”

　　香港中华厂商联合会会长卢金荣在开幕礼致辞中表示，美食是认识一座城市的重要方式。在香港，美食不仅是日常饮食享受，更是街坊邻里的共同生活记忆、亲友相聚的温情载体，也是展示城市形象的重要名片。本届美食嘉年华集购物、美食、休闲互动于一体，市民可在现场游玩体验、陪伴家人，期望以特色美食与多元体验汇聚人流、凝聚市井活力。(完)